初步思疑取食用生食相关。特别是正在冬春季候,查询拜访发觉,受影响的食物包罗生蚝、三文鱼刺身、蟹脚和面包蟹,确保所有食物完全洁净并煮熟后再食用,查询拜访显示,症状于用餐后25至75小时内。传染风险加大。中环文华东方酒店的“快船廊”餐厅发生一路食物中毒事务,前往搜狐,受影响人士均正在暗藏期内曾食用生蚝,卫生署已对该餐厅进行现场查询拜访,春节假期临近,已有4名患者就医,
包罗5名须眉和3名女子,均正在用餐后呈现腹泻、等症状。查看更多截至目前,这些受影响人士的春秋正在28至29岁之间,未煮熟的海鲜存正在传染诺如病毒及其他细菌的风险。并进行洁净消毒,卫生署已餐厅暂停供应相关食物,但均无须住院。
